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3.4 CO2超临界萃取法（SFE）与水蒸气蒸馏法（旧工艺）：以薄荷、荆芥穗、白芷及川芎中挥发油提取为例进行两种试验，通过结果可知，采用CO2超临界流体萃取法提取挥发油，收率明显高于水蒸气蒸馏法，生产周期缩短一半。